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セブンイレブン揚げにんにく炊き込みごはんをつくってみました。
お酒のおつまみとして最強の「セブンイレブンつまみにんにく」ですが、セブンイレブンプレミアムにんにくしょうゆ味炊き込みごはんが微妙だったこともあり、今回はこちらを入れて炊くことにします。
前回のニンニク→メスティンでセブンイレブンプレミアムにんにくしょうゆ味炊き込みごはんをつくってみた!
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ゆっくりくん
ふつうにつまめよ
メスティンのバリ取りとシーズニングについては→トランギア・メスティンで美味しく炊飯!バリ取りとシーズニングする方法
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セブンイレブンつまみにんにく
おつまみコーナーにある、つまみにんにくを使用します。
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米を一合炊きますので、水をリベット中央まで入れておきます。
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沸騰したら、袋の中身を全部入れて炊き込みます。
入れた瞬間ににんにくの風味がかなり拡がりました。
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10分弱火で炊いたら逆さまにして蒸らします。
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炊けました。
にんにくの美味しそうな匂いが拡がります。そして乾燥していたおつまみにんにくが水分を含んで柔らかくなっています。
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よく混ぜて完成です。
食べた感想は、にんにくの香りだけはすごいけど味付けが物足りないです。
ゆっくりくん
にんにくのみで調味料はいってないからな
アウトドアで炊くとしたらカレー用のごはんや、バーベキューの肉と合わせるなど他の料理と相性がよさそうです。
食べながら「いなばのタイカレー」をかけようかなとも考えたのですが、最後まで味わおうと思ってそのまま完食しました。
ゆっくりくん
タイカレーかければよかった
まとめ
にんにく系はそのままでは、薄味になるのか上手にできませんでした。
にんにくは隠し味として真価を発揮するのでしょう。
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