メスティンは弁当箱にもクッカーとしても使える便利な飯盒です。
アルミ製で熱伝導率がよく、何回か使うだけでご飯がほぼ失敗なく炊くことができるようになります。
そんなメスティンで、入れるだけのかんたん炊き込みご飯を作ってみました。
手軽に作れるようにどこにでもある定番の缶詰や、コンビニで買えるものを使用しています。
基本の白米については→飯盒炊飯で失敗しない!かんたんメスティンで1合ごはんの炊き方
新品購入したメスティンを使う前にシーズニングをしておきます→トランギア・メスティンで美味しく炊飯!バリ取りとシーズニングする方法
やらかして、黒ずんだときはこちらをご覧ください→【メスティンの黒ずみ】料理以外の目的外使用で黒ずんだアルミ鍋を元に戻してみた。意外にかんたん。
メスティン炊き込みご飯 ドライカレー
初めてメスティン何か入れて炊こうと思って行動に移したのがカレーのルウでした→メスティンで炊き込みドライカレーを作ってみた!
今となってはとてもチープに見えるのですが、当時はメスティンで手抜き飯のバリエーションが増えたことにとても感動していました。
メスティン炊き込みご飯 鯖缶(醤油味)
缶詰の定番中の定番、鯖缶を使用した炊き込みご飯です→メスティンで鯖缶(醤油味)炊き込みごはんを作ってみた!
目新しさは何もないレシピですが、間違いがないので人にも出せる炊き込みご飯です。
メスティン炊き込みご飯 赤貝缶詰
赤貝といっても本物の赤貝は入っていません。そもそも本物の赤貝を食べたことがありません→メスティンで赤貝炊き込みごはんを作ってみた!
個人的には少し生臭くなったと感じています。単体で食べるとつまみにも最適で美味しいのですが・・・
失敗したとまではいかないものの、入れなくても良かったと感じるものもあることに気づきました。
メスティン炊き込みご飯 ツナ缶詰コーン缶詰
ツナ缶とコーン缶のふたつを入れた炊き込みご飯です→メスティンでツナコーン炊き込みごはんを作ってみた!
美味しく炊けたのですが、ふたつを入れたのは多すぎました・・・
メスティン炊き込みご飯 焼き鳥缶詰
焼き鳥の缶詰を見つけたので炊き込んでいます→メスティンで焼き鳥炊き込みごはんを作ってみた!
今では、コンビニのホットスナックコーナーに焼き鳥がありますので、暖かい焼き鳥をほぐして炊き込んでも良いかもしれません。
災害時の非常食的には缶詰の方が良いですが。
メスティン炊き込みご飯 グリンピース缶詰
グリンピース缶の炊き込みご飯です→メスティンでグリンピースご飯を作ってみた!
個人的にはグリンピースごはんは苦手なのですが、自分で作ったということもあり、とても美味しく感じました。
グリンピースごはんが好きな方ならば文句なしにオススメです。
メスティン炊き込みご飯 つくね缶詰
すこしマイナーな感じのする、つくね缶詰を入れて炊き込みました→メスティンでつくね炊き込みごはんを作ってみた!
もともとの、つくね缶詰を缶詰として食べたことがないので、そのまま食べた方がよかったのかの判断はつきません。
つくね缶詰は失敗の部類に入ってしまいました。コンビニにあるつくね串で機会があればリベンジしてみたいと思います。
メスティン炊き込みご飯 烏賊缶詰
イカの缶詰もよく見かけます→メスティンで烏賊の炊き込みごはんを作ってみた!
貝と同じでこれも生臭くなるかと思っていましたが、美味しくできたと思います。
メスティン炊き込みご飯 鯖缶(味噌味)
鯖缶(醤油味)が美味しくできたので味噌味も炊き込んでみました→メスティンで鯖缶(味噌味)炊き込みごはんをつくってみた!
鯖缶は困ったときにオススメできる具材です。
メスティン炊き込みご飯 セブンイレブンプレミアムにんにくしょうゆ味
缶詰だけではネタ切れが近づきそうなので、手軽に手に入るものとルール変更した具材です→メスティンでセブンイレブンプレミアムにんにくしょうゆ味炊き込みごはんをつくってみた!
酒のつまみに大人気でオススメなセブンイレブンプレミアムにんにくしょうゆ味ですが、入れて美味しくない具材となってしまいました。
単体でおつまみとして食べることをオススメします。
メスティン炊き込みご飯 セブンイレブンつまみにんにく
にんにくリベンジとして炊き込んでみました→メスティンでセブンイレブンつまみにんにく炊き込みごはんをつくってみた!
ガーリックライスなど、にんにくとご飯は相性が良いように感じますが、炊き込みご飯に限ってはそうでもないようです。
メスティン炊き込みご飯 スパム
スパムは塩と脂のバランスが絶妙で美味しくないわけがありません→ラージメスティンでスパム炊き込みごはんをつくってみた!
メスティンでは、ご飯の量が少ないことが予想されたため、ラージメスティンで炊き込みました。
美味しいのですが、カロリーも凄いことになりますので食べすぎには注意が必要です。
メスティン炊き込みご飯 セブンプレミアム味付けメンマ
もともとは、ラーメンなどに入れることを目的に販売されていると思います→メスティンでセブンプレミアム味付けメンマ炊き込みごはんをつくってみた!
意外に美味しく炊き込むことができました。オススメできる一品です。
メスティン炊き込みご飯 ローソンセレクト揚げぎんなん
揚げぎんなんは、酒のつまみで絶大な人気を誇っています→メスティンでローソンセレクト揚げぎんなん炊き込みごはんをつくってみた!
ぎんなんの臭みがここまで強調されるとは思いませんでした。もともとにおいが強い系の野菜が苦手なので、普通につまみとして食べとけばよかったです。
メスティン炊き込みご飯 ローソンセレクトいかの姿フライピリ辛
よくあるイカの形をした駄菓子です→メスティンでローソンセレクトいかの姿フライピリ辛炊き込みごはんを作ってみた!
パサパサした食感になりました。うどんや、やきそばには合うのですが、ご飯には少し微妙です。
メスティン炊き込みご飯 セブンプレミアムレンジで焼き餃子
焼き餃子とご飯の組み合わせは大好きなので美味しくないわけがないと思って炊き込みました→メスティンでセブンプレミアムレンジで焼き餃子炊き込みごはんをつくってみた!
想像通りの味となりました。餃子でご飯を食べるのが好きな方はオススメできますが、わざわざ炊き込む必要があるのかといえば微妙です。
メスティン炊き込みご飯 貝柱(乾燥おつまみ)
よくある貝柱のおつまみです。新幹線のおつまみを想像してしまいます→メスティンで貝柱(乾燥おつまみ)炊き込みご飯をつくってみた!
よく貝柱を水で戻した後に、戻し汁で炊き込みました。少し高価なおつまみなのが弱点です。
メスティン炊き込みご飯 セブンイレブンプレミアム焼鳥炭火焼
冷凍食品のセブンイレブンプレミアム焼鳥炭火焼です→メスティンでセブンイレブンプレミアム焼鳥炭火焼炊き込みごはんを作ってみた!
美味しく炊けました。良い出来ですが、炊き込みをするには高価な高級食材です。
メスティンでセブンイレブンプレミアム焼鳥炭火焼炊き込みごはんを作ってみた!
メスティン炊き込みご飯番外編 蒸し鶏(味噌味)
タンパク質の補給に蒸し鶏を作ってみました→ラージメスティンで蒸し鶏(味噌味)を作ってみた
手軽に油を落としたメニューができるので、ダイエット中だけど筋肉も落としたくないときにピッタリな調理法です。
メスティン炊き込みご飯 からあげクンレッド×チキンラーメン
チキンラーメンぶっこみ飯を食べてみてヒントを得たのですが・・・
単体でそれぞれ食べた方が良かったかも→【ラージメスティン】からあげクンレッドと袋チキンラーメンを炊き込んでみた
https://slowlylastspurt.com/2020/karaagekun-tikinramen/
メスティン炊き込みご飯のまとめ
メスティンを使った、お手軽手抜き飯をこれからも試食していきたいと思います。
キャンプや災害時に役に立つように、加筆していきます。